Експрес онлайн

Пошук

ТЕХНОЛОГІЇ

Хоча молодь дедалі більше обирає Instagram, загалом йому все ще далеко до Facebook, пише
Команда американських дослідників навчила штучний інтелект розпізнавати фото, які були модифіковані в графічних редакторах.

Помер знаменитий кухар, який змінив французьку кухню

21.01.2018 06:41
Помер знаменитий кухар, який змінив французьку кухню

У віці 91 року помер знаменитий кухар Поль Бокюз, який змінив французьку кухню, використовуючи менше масла і вершків у стравах. Він концентрувався на свіжих інгредієнтах та красивій подачі.

Про це повідомляє Reuters.

Бокюз був єдиним кухарем, якому Michelin (найвпливовіший рейтинг ресторанів) присуджував три зірки на протязі 40 років.

У 1975 році його нагородили орденом Почесного легіону, вищою нагородою Франції. З цієї нагоди, на прийомі він подав суп з трюфелів, який став його візитною карткою.

Бокюза визнали шеф-кухарем століття, а нагорода від його імені – головна у світі високої кухні.

Цікаво? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть Сtrl + Enter

Реклама


Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише з активним гіперпосиланням на http://www.expres.ua

© ТзОВ "Редакційні системи"

Система Orphus

Знайшли помилку в тексті?
Виділіть її мишкою і натисніть
Сtrl + Enter