Експрес онлайн

Пошук

ТЕХНОЛОГІЇ

Хоча молодь дедалі більше обирає Instagram, загалом йому все ще далеко до Facebook, пише
Команда американських дослідників навчила штучний інтелект розпізнавати фото, які були модифіковані в графічних редакторах.

Агрометеоролог пояснила, як тривалі зливи вплинуть на врожай

31.07.2018 14:30
Агрометеоролог пояснила, як тривалі зливи вплинуть на врожай
Надмір опадів на більшій частині території України в липні призвів до перезволоження верхніх шарів грунту, пише газета "Експрес".
 
"Через це важче зібрати врожай. Також сильне вилягання може позначитися на якості зерна, — пояснює Тетяна Адаменко, начальниця відділу агрометеорології Укргідрометцентру. — Тепер маємо неспекотну погоду, і в західних та північних областях збіжжя сохне повільно. 
 
 Як дощі впливають на зерно?
 
 Воно може трохи почорніти, а рівень клейковини (нерозчинних у воді білків) зменшиться. Саме від вмісту клейковини у пшениці залежить, чи пружним буде тісто з виготовленого із неї борошна. Якщо зерно наливається у спекотну, суху погоду, вміст клейковини підвищується, у дощову — зменшується.
 
До речі, кукурудзі рясні дощі пішли на користь. Отож, можливо, завдяки їй валовий збір зернових збільшиться. У деяких регіонах кукурудза виросла на 2 — 3 метри і сформувала вже по 3 качани на стеблі. Якщо ще місяць не буде спеки і в міру дощитиме врожайність цієї культури ще зросте.
 
 Чи справді цього року зернові доспіли раніше?
 
 Так. У північних та західних областях — на тиждень, а то й два. А у східних та південних — на три-чотири. Так сталося, бо цього року, власне кажучи, не було метеорологічної весни, вже у квітні фіксували літні температури повітря. Вегетаційний період майже всіх культур, зокрема й ранніх колосових, скоротився.
 
Головні новини за добу — в нашій щоденній розсилці y Telegram
 
Богданна МАРТИНИК
 

Цікаво? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

Y

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть Сtrl + Enter

Реклама


Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише з активним гіперпосиланням на http://www.expres.ua

© ТзОВ "Редакційні системи"

Система Orphus

Знайшли помилку в тексті?
Виділіть її мишкою і натисніть
Сtrl + Enter