Експрес онлайн

Пошук

ТЕХНОЛОГІЇ

Хоча молодь дедалі більше обирає Instagram, загалом йому все ще далеко до Facebook, пише
Команда американських дослідників навчила штучний інтелект розпізнавати фото, які були модифіковані в графічних редакторах.

Дієтолог назвала сезонний овоч, який допомагає схуднути

04.09.2018 09:20
Дієтолог назвала сезонний овоч, який допомагає схуднути
Через низьку калорійність баклажани корисно їсти тим, хто слідкує за своєю фігурою, пише газета "Експрес".
 
"У них лише 24,9 ккал на 100 грамів, — каже дієтологиня Наталія Суслова. — Тому їх варто їсти тим, хто хоче схуднути чи знизити рівень холестерину в крові. Також баклажани мають сечогінний ефект. Але не варто забувати, що навіть  дієтичний продукт, приготований неправильно, може нашкодити фігурі.  Маючи губчасту структуру, баклажан вбирає багато олії й тоді стає  важким для травлення і навіть шкідливим. Між іншим, баклажани містять токсичний алкалоїд соланін, тому ані сирими, ані перестиглими їх їсти не можна". 
 
Лікарка радить простий і корисний спосіб приготування  баклажанів. Найкраще запікати їх у духовці, попередньо зробивши надрізи на шкірці та загорнувши у фольгу. Тоді вийняти м'якоть, приправити її до смаку спеціями (часником, перцем чилі, паприкою). До речі, найкраще ці овочі зберігати, заморозивши — сирими чи запеченими.
 
Більше про користь баклажанів читайте у новому номері газети "Експрес"
 
Головні новини за добу — в нашій щоденній розсилці y Telegram  
 
Марта МУЗИЧЕНКО
 

Цікаво? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

Y

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть Сtrl + Enter

Реклама


Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише з активним гіперпосиланням на http://www.expres.ua

© ТзОВ "Редакційні системи"

Система Orphus

Знайшли помилку в тексті?
Виділіть її мишкою і натисніть
Сtrl + Enter